Com azeite caro, bacalhau vira 'estrela solitária' e pesa menos no bolso na Páscoa deste ano
29/03/2024A ascensão do azeite: a nova 'estrela solitária' da ceia de Páscoa
Descubra como o azeite de oliva conquistou o posto de protagonista na preparação do bacalhau para a celebração da Páscoa. Uma reviravolta nos gastos que promete surpreender!
O peso financeiro do azeite vs. bacalhau
Saiba como o azeite de oliva ultrapassou o bacalhau como o item mais caro na mesa dos consumidores nesta época festiva. Uma mudança que vai além do sabor e afeta diretamente o bolso de quem deseja saborear uma tradicional ceia de Páscoa.
Azeite em alta: um desafio para o orçamento
Explore os motivos por trás do aumento de 45,62% no preço do azeite nos últimos 12 meses, segundo dados da Fipe. Entenda a influência dessas mudanças nos hábitos de consumo e nas escolhas culinárias dos brasileiros.
Alternativas e inovações na cozinha
Descubra possíveis soluções e adaptações que podem ser feitas na preparação da ceia de Páscoa, levando em consideração o impacto do preço do azeite. Dicas valiosas para manter a tradição gastronômica sem pesar tanto no bolso.
Não perca a oportunidade de conhecer mais sobre essa mudança de protagonismo na gastronomia da Páscoa e como isso pode influenciar a sua mesa festiva. Prepare-se para uma leitura envolvente e repleta de informações interessantes!